现在正值新茶上市,怎么样辨别茶叶品质好坏?如何保存茶叶?茶叶是怎么炒制的?4月15日,安徽农业大学茶树生物学与资源利用国家重点实验室向市民开放。
在该实验室内,不仅可以找到权威的问题答案,也可以亲身体验茶事活动,观赏茶艺表演,品尝茶制食品,动手炒制茶叶,让市民们感受到了茶的魅力。
当日,安徽农业大学举办了主题为“传承农耕文化服务乡村振兴战略”的第三届农耕文化节。既有农耕文化体验与展示,又有妙趣横生的农趣运动会,还有互动的农耕小课堂,让广大市民体验农事操作,感受农耕文化,感悟“三农”魅力。
活动现场有昆虫世界、趣味稻草人设计、多肉大联欢、我和蚕宝宝等多个展示体验活动,既可以了解从古到今的农耕工具,也可以动手制作农具模型;既可以感受传统农业的智慧,也可以体验信息环境下的现代农业;既可以动手制作丝网花,也可以把手中的泥土变成精美的陶器;既可以了解千姿百态的昆虫世界,也可以找寻微观分子世界的乐趣。
“AND水族文化”“青联壹品”“源麦精酿”“七彩桑田”“尚昆良品昆虫文化”……该校大学生组成的24个创业团队,以所学专业知识为基础,为市民提供更加健康的食品、更加和谐的环境、更加丰富的农业文化。
据介绍,我国有着丰富灿烂的农业文明,农耕文化是我国传统文化的重要组成部分,该校举办农耕文化节,旨在进一步传承和弘扬农耕文化,打造校园文化活动名片,坚定学生学农、爱农、事农的信念。