在武汉市创建全国卫生城市、全国环保模范城市的大环境下,农批/集贸市场的提档升级势在必行。3月28日上午10:00,在白沙洲大市场举行的“农批/集贸市场提档升级论坛暨白沙洲大市场粮油检测室启动仪式”上,与会者达成共识。
论坛邀请了政府、协会组织、农批市场、集贸市场等社会各界人士,探讨农批/集贸市场如何通过“改善配套设施、完善服务体系”来提档升级,从而为文明创建持久健康地发展提供正能量。
此次论坛由武汉市蔬菜副食品行业协会主办,武汉白沙洲农副产品大市场有限公司承办。
改善配套设施是提高营运效率的保障
从事农批行业二十多年的白沙洲大市场功能部总监郑荣秀表示,随着城市规模人口的不断激增、市场需求也随之增长,而大部分运营已经成熟的市场基建设施老化、配套服务跟不上,无法满足进一步发展的需求。“比如用电无法满足高峰期多业务板块共同运营的需求,排水排污设施设备老化、容易导致暴雨渍水,如果这些问题集中暴露,将会影响市场的正常运营,为此老市场改造基建设施迫在眉睫,同样,新市场在规划之初就要考虑以上因素”。
据郑荣秀总监透露,自武汉市吹响“双创”号召以来,白沙洲大市场仅在2013年就投入300多万用于改善市场配套设施。2014年,白沙洲市场计划投入1500多万元用于基建设施的改善改造,以达到武汉市“创卫”的要求,同时更好的满足南来北往客户的需求,保障市场供应。
重视质量安全打造放心市场
农产品安全对于农批市场来讲是一种无形的资产,把好农产品质量安全关一直是大型批发市场社会职能的重要体现。武汉市粮食局副局长林亚平指出,加大对农产品检测的投入是农产品市场提档升级的重要内容,质量检验工作是企业为社会服务的有利武器,白沙洲大市场利用提档升级的契机,增加检测品种,成立粮油检测室,是我们打造放心粮油在社会推广的重要体现,为此市场不仅要在检验设备上提档升级,更要加快检测队伍的建设,提高工作人员的业务能力。
农批市场的提档升级不仅是基建设施的改造,更重要的是从业人员能力的提升,打造专业队伍,提高人员素质,提高管理,武汉市蔬菜副食品行业协会会长张武敏对白沙洲大市场成立粮油检测室进行了肯定。他表示,启动粮油检测室是农批行业内继打造放心肉、放心鱼、放心菜品的又一创举,是全面打造放心市场的标志。
农批/集贸市场的提档升级即改善硬件设备、环境设施,提升软件实力、服务能力,打造优美的环境、优质的商品、优良的服务,从而能让买卖双方舒心,提升企业的可持续发展能力及社会影响力。