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上半年农产品电商迅速增长 供应链升级解决短板问题

来源:中国食品安全网时间:2020年07月30日

疫情给人们的日常生活带来了很大不便,电商凭借其快捷、便利的优势逐渐成为人们生活的依赖。近日,2020上半年中国农产品电商高层分析会在北京召开,会上发布了《2020上半年中国农产品电商发展报告》(以下简称报告)。报告显示,疫情期间生鲜农产品电商出现“井喷”:数量大幅度增长,模式多样、创新不断,各种无接触模式纷纷涌现。突如其来的疫情导致网上订单激增,“电商”成为抗疫主力军,让各大企业承受了较大压力,一定程度上也为行业的发展创造了新的机遇。

 

疫情防控催生直播“带货”

疫情期间,农产品电商在生鲜产品供应保障民生方面发挥了重要作用,各地也给予很多政策利好。同时,也加速推动了包括农产品电商在内的多个行业的数字化转型。农产品电商领域出现了许多创新举措,如无接触配送、移动和智能菜篮子、直播带货等。

上半年,“直播带货”成为最亮眼的业态创新,各地政府领导纷纷走进直播间与主播一起直播“带货”推介特优农产品,发挥电子商务抗疫情、保供给、促扶贫、稳增长的优势,为各地特色产业、产品销售助力。7月28日,四川内江首届直播带货活动销售额突破200万元;7月24日,湖南永兴第四场“脱贫攻坚·直播带货”线上销售额达10.8万元,带火6万斤滞销农产品;7月27日,山西方山县名特优农产品直播带货6小时完成销售额152.35万元。

在年初新冠肺炎疫情对农产品销售造成一定负面影响后,“直播带货”的出现为农产品带来一条新的销售之路,解决了燃眉之急。“直播带货”不仅按下了特色农产品销售的快捷键,更为乡村振兴发展提供了新的发展思路,为助力农民增收打赢脱贫攻坚收官之战增添了一抹科技亮色。

 

农产品电商问题与作用同样突出

国家统计局长沙调查队近日开展专题调研,共发放问卷748份,调查结果显示:有64.4%的受访者在网上“经常看到”售卖特色农产品的直播,在购买意愿方面,45.2%的受访者表示“很愿意”,34.7%受访者表示“愿意”;此外,有31.9%的受访者通过直播“经常”买到不安全或者来源不明的农产品,37.4%的受访者“偶尔”买到不安全或者来源不明的农产品,在被问到不在网上购买农产品的原因时,有50%的受访者选择“产品品质没保障”,29.7%的受访者选择“产品来源无保障”。

在调查结果中,仅有10.3%的受访者表示从未通过网上直播的方式购买过特色农产品,“方便快捷”和“物美价廉”是购买因素占比最高的两个选项。

从以上数据来看,在疫情防控的大环境下“直播带货”下单快、发货快,可以避免出入农贸市场、大型超商等人员聚集场所,更受消费者青睐,公众对农产品“直播带货”这一销售模式已基本接受,并且关注度越来越高。然而,目前“直播带货”农产品行业仍参差不齐,加之缺乏相应的监管制度,无法保障消费者的合法权益,影响产品回购和市场的进一步发展。

 

“数字化”解决发展瓶颈

农产品电商数字化是解决“直播带货”相关问题的必然。据专家表示,未来农产品电商发展将呈现“数字化趋势”、“绿色化趋势”、“生态化趋势”(坚持农产品的全程化、全渠道、全场景各个环节的相互联系,形成统一的生态关系)、“网链化”趋势。

今年中央一号文件明确指出:“依托现有资源建设农业农村大数据中心,加快物联网、大数据、区块链、人工智能、第五代移动通信网络、智慧气象等现代信息技术在农业领域的应用。”首次把区块链放在了人工智能和5G的前列,同时也指出区块链的应用场景涵盖了农产品物流、溯源、供应链管理等多个领域。

农产品电商最重要的还是要聚焦农产品供给侧改革,增强产品的开发能力,包括整个供应链的保障能力。新型农产品电商供应链要求生产、采购、加工、流通、销售等各环节都要通过互联网去改造和匹配供需,要求短流通、短操作、配送及时,以消费者需求为核心,让需求信息贯穿供应链的各个环节。

直播助农活动大量开展,一方面促进了农产品的销售,另外一方面也暴露出农产品供应链的短板,电商对产业的改造会从销售端依次倒推到供应链、产业链,直至重塑价值链。保障农产品质量安全,电商推动供应链升级成为大势所趋。